Passion vor Pension: Die Trunser Schnapsidee
Was als Schnapsidee begann, hat sich zu einer Reihe edler Tropfen entwickelt. Sowas passiert, wenn Handwerk kein Muss, sondern Muse ist – und zwei Männer sich für Passion statt Pension entscheiden. In der kleinen Destillerie «Daguot» schnurrt die Schnapsbrennanlage an…