Surselva Puaunas / Himbeere

Eine ausgeprägte und aromatische Fruchtigkeit in der Nase, dazu zarte Bitternoten mit erfrischender Säure im Gaumen und einer herben Würze im langen Abgang.

Nase: sauber, ausgeprägt, fruchtig und erfrischend in der Nase, dezente Mandelnote

Gaumen: aromatisch fruchtig, zarte Bitternote, wärmendes Mundgefühl, mit leicht herber Würze im langen Abgang

Nase: floral, intensiv, Vanille, Aromen von Himbeere, Heu, mittlere Intensität, reife Himbeernoten, sauber, sehr intensiv, typisch

Gaumen: nicht nachhaltig, fruchtiger Auftakt, leicht scharfer Abgang, trocken/herber Nachklang, überreife Beerenaromen im Gaumen, vollmundig, weicher Auftakt